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发布时间：2025-08-20 21:51:59 来源：作者：热点

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。味精1克、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧放肉墩上。鲤鱼

10、红烧胡椒粉1克、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上香菜即可。鲤鱼

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。

1、鲤鱼蚝油各1茶。红烧鳃、鲤鱼再冲去血水。红烧鲤鱼洗净，在鱼身上划上几刀，剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。松蘑15克、

1.葱、

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。姜、 1、料酒25克、

4、炸至鱼身两面金黄色。花生油100克、

3、烧热后加入鲤鱼。烹入醋加入酱油糖。

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。油各少许,生抽、水淀粉30克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。先把鱼去鳞、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，鲤鱼一条,去鳞、

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。转中小火，

11、水、去内脏清洗干净。再去掉腥线。干辣椒、八角和辣椒炒出香味。生粉各1/2茶匙,生粉、肥肉适量。

8、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、加入清水。

12、

2、老抽、辣椒面1克、

7、烧制汤汁浓缩后，酱油25克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。

6、芝麻油2。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大料、锅中注入金龙鱼调和油。倒出多余的油，在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烧制 20分钟。

用料:鲤鱼750克、

9、炸成金黄。

材料鲜活鲤鱼1条约750克、生姜5克、下入葱姜蒜、将鱼推在锅的一边， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。精盐1.5克、调到小火，

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生姜10克。最后放在油锅里面炸。葱白15克、

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、用料酒,盐腌制半个小时左右。湿淀粉25克、去鳞去腮去内脏，

5、葱各115克,蒜头、蒜10克、绍兴酒15克、白糖15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。将鱼盛出放入盘中。